Bavarois Aardbei
200 g Bavarois, 200 g water, 1 l room.Voornaam : eerst de room opkloppen, dan het water mengen met de bavarois.
zo vlug mogelijk de opgeklopte room en het mengsel van de bavarois met het water samenvoegen.
Opbouwen als taart of in porties.
OF
125 gr slagroompoeder + 250ml melk